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물품이야기

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6월 물품심의 했습니다.

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작성자 대구아이쿱생협 작성일20-06-22 11:12 조회105회 댓글0건

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< 6월 물품심의 >

 

코로나19 확산 방지를 위한 생활 속 거리두기를 실천하기 위해

6월 물품심의는 조합원들이 온라인으로 신청하여 체험한 후

각자의 후기를 작성하여 받았습니다.

조합원들의 적극적인 관심과 참여로 새로운 방식으로 진행된

6월 물품심의는 잘 진행되었습니다.

 

6월 물품심의 제품은 5곡현미누룽지스낵, HF오곡과자, 후르츠캄파뉴,

갓피클, 비비베르데 유기농 발사믹 식초, 빈투바밀크초콜릿,

빈투바다크초콜릿, 빈투바아몬드초콜릿 등 이었습니다.

 

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1. 5곡현미누룽지스낵

100% 국내산인 현미(쌀눈의 영양성분과 식감을 살릴 수 있는 5~6분도)와

영양 균형을 고려한 5곡(흑미, 귀리, 찰기장, 찰수수, 검정보리)을 사용하여

남녀노소 누구나 편하게 섭취할 수 있도록 만들어서

식사대용이나 간식으로 좋은 제품입니다.

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2. HF오곡과자

100% 국내산인 5가지 곡물(유기농현미, 들깨, 검은깨, 검은콩, 귀리)과

식이섬유가 풍부한 아몬드, 불포화지방산이 풍부한 땅콩, 오메가-3가 들어있는

통들깨, 이눌린(식이섬유)이 들어있는 볶음돼지감자 분말 등을 사용하여

만든 건강바입니다.

‘액상 알룰로스’라는 설탕 대체 감미료를 사용하여 당의 함량을 낮추었습니다.

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3. 후르츠캄파뉴

통곡물(귀리, 호밀, 밀)과 건조과일(크랜베리, 무화과)을 더해

식감과 맛을 더했습니다. 그리고, 미세플라스틱 0%인 소금을 사용하였고,

자연발효를 진행한 슬로우푸드로써 건강빵입니다.

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4. 갓피클

구례자연드림파크 내 iCOOP생협의 자공장에서 직접 생산하였고,

iCOOP생협이 수급하는 원재료를 우선적으로 사용하였으며,

AA마크(독자인증) 관리를 통해 생산하는 믿을 수 있는 반찬입니다.

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5. 비비베르데 유기농 발사믹 식초

유기농 사양에 발사믹 식초의 시초인 이탈리아 모데나 지역의 IGP인증을 취득한

우수한 품질의 제품입니다.

※ IGP인증 : 이탈리아 모데나(Modena)지역이 원산지인 발사믹 식초의 제품을

               보호하고, 유사 상품의 범람을 막기위해 2010년 1월부터

               효력이 발생된 법에 의해 시행하고 인증제도입니다.

               이것은 지리적 표시 보호의 의미를 갖고 있고,

               풍토 및 기후의 지리적 영향을 받아 그 품질과 특성이 뛰어난 제품을

               보호하기 위한 것입니다.

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6. 빈투바밀크초콜릿, 빈투바다크초콜릿, 빈투바아몬드초콜릿

페루산 공정무역을 통해 들여온 카카오빈을 가공하여

수제 초콜릿과 동일한 공정으로 생산한 안전하고 맛있는 제품입니다.

빈투바밀크초콜릿은 카카오 함량을 낮추고 전지분유를 넣어서

순한맛을 높인 제품이고, 빈투바다크초콜릿은 카카오 함량을 높여

카카오 특유의 쌉쌀한 맛이 강한 제품이다.

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조합원의 실제 사용 사례

1. 발사믹 식초를 사용하여 만든 샐러드와 빵과 함께 시식

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2. 갓피클을 단무지와 오이피클을 대신하여 섭취

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3. 초콜릿 3종

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6월 물품심의 체험에 조합원 각자의 방법으로 정성껏 참여해주셔서 감사드립니다.

조합원들이 가족들과 함께 신중하고 솔직한 제품 후기를 남겨주셨습니다.

앞으로도 조합원들과 함께 다양한 방법으로 물품심의를 하도록 할 계획이니

많은 관심과 참여 바랍니다.

 

더욱 자세하고, 많은 물품심의 체험 후기를 보시려면 공지사항의

6월 물품심의 체험 신청의 내용을 참조하시기 바랍니다.


 

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